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10 Gen 2015

CUPAGRI – III Festival della Dieta Mediterranea - Novoli (Le) 15, 16 e 17 gennaio 2015




Il progetto di Cooperazione Transnazionale LEADERMED sarà presente a Novoli (Le) nel Salone “CUPAGRI – Festival della Dieta Mediterranea”, durante le giornate del 15, 16 e 17 gennaio, durante la festa di Sant’Antonio Abate e la Fòcara 2015. L’evento è volto alla tutela e valorizzazione delle culture locali sulla Dieta Mediterranea, una ghiotta occasione per non perdere il meglio dell’agroalimentare pugliese proveniente da tutti i territori dei GAL partner di progetto.

cupagri 2015La Dieta Mediterranea, patrimonio dell’Unesco, rappresenta per eccellenza uno stile di alimentazione sano coniugato con gli elementi storici, culturali e sociali legati al cibo stesso.

Il GAL Sud Est Barese sarà presente al Salone con l’azienda Ditta Santamaria di Alberto Quaranta che produce taralli interamente fatti a mano con olio extra vergine d’oliva con una particolare attenzione all’utilizzo di farina di grani pugliesi in primis la farina senatori cappelli bio e Sapori di Casa di Salzo Anna azienda artigianale che produce conserve, patè e sottolio a base di prodotti di altissima qualità.

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