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Martedì, 10 Maggio 2022 09:01

IL 13 MAGGIO A MOLA DI BARI SI DISCUTE DI VARIETÀ A RISCHIO SCOMPARSA, DAL RECUPERO ALLA VALORIZZAZIONE.

Il GAL Sud Est Barese organizza il 13 maggio 2022 alle 16.30 presso Palazzo Roberti a Mola di Bari il Convegno dal titolo "Le varietà a rischio scomparsa nel sud est barese. Dal recupero alla valorizzazione delle produzioni di nicchia".

Il Convegno è un'occasione per fare il punto sullo stato di valorizzazione della biodiversità pugliese con docenti, ricercatori, imprenditori e tecnici esperti.  

L'evento rientra nel piano di informazione triennale promosso dal GAL con il Piano di Azione Locale 2014 - 2020 - Intervento 2.1 "Convegni, Workshop e Visite di Aziende" volto al trasferimento di conoscenze ad imprenditori agricoli ed agroalimentari del sud est barese. 

 

MODULO DI ISCRIZIONE ONLINE

 

PROGRAMMA DEL CONVEGNO

 

Ore 16:30 - Registrazione dei Partecipanti

Ore 17:00 - Apertura Lavori e Saluti

  • Giuseppe Colonna – Sindaco di Mola di Bari
  • Elvira Tarsitano – Assessore all'Agricoltura Comune di Mola di Bari  
  • Maria Antonietta Colonna - Consigliere Comunale Mola di Bari delegata all'Agricoltura 
  • Gianni De Gerolamo - Consigliere di Amministrazione GAL Sud Est Barese 

Coordina lavori: Arcangelo Cirone - Direttore GAL Sud Est Barese

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Ore 17:30 - Relazione tecnica

  • Pietro Santamaria – Università degli Studi di Bari - Biodiversità delle Specie Orticole del Sud Est Barese. 

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Ore 18:00 – Talk Show: idee, casi di successo e testimonianze dal territorio

  • Luigi Ricciardi - Università degli Studi di Bari - Dipartimento di Scienze Suolo della Pianta e degli Alimenti 
  • Carlo Mininni - Ortogourmet Società Agricola Srl
  • Domenico Pinto - Tenuta Pinto -  L'esperienza della Cucina di Precisione
  • Francesco Ferrara - Ferrara SRL - Ristorazione Collettiva e Catering

Conduce Nick Difino - Autore Enogastronomico

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Ore 19:00 – Dibattito con il Pubblico

Ore 19:30 – Conclusione dei lavori

 

MODULO DI ISCRIZIONE ONLINE

 

La partecipazione al convegno è gratuita, iscrizione obbligatoria per max. 50 partecipanti.  

Programma Convegno GAL Mola di Bari pages to jpg 0001

 

Si ringrazia Antonella Berlen per lo scatto fotografico pubblicato in locandina.

 

 

LA REGISTRAZIONE DEL CONVEGNO - 1° PARTE

 

LA REGISTRAZIONE DEL CONVEGNO - 2° PARTE

 

BANDI
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BANDI IN SCADENZA

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