Venerdì 21 ottobre 2022 dalle ore 15:00 alle 17.00 si svolge il laboratorio Saperi di Ricci aperto alla partecipazione di adulti e famiglie. Il laboratorio è un approfondimento didattico sulle buone pratiche per la tutela e il consumo consapevole del riccio con passeggiata naturalistica lungo la costa polignanese e dedicato ad adulti e famiglie a cura dei biologi e guide della coop Serapia. Dopo una prima introduzione sulla biologia e l’ecologia dei ricci di mare, la stagionalità e il consumo più sostenibile del pesce, ci sarà una breve ma piacevole passeggiata alla ricerca della vera natura del nostro mare e della sua costa.

L'evento è realizzato dai biologi e dalle guide della Cooperativa Serapia ed è rivolto a adulti e famiglie.

Questo laboratorio rientra nel progetto TUGEPLAL, progetto per la salvaguardia e la gestione del Riccio di Mare promosso dall'Università degli Studi di Bari, Università degli Studi di Sassari, GAL Sud Est Barese e GAL Valle D'itria, WWF Levante Adriatico e Parco Naturale Regionale delle Dune Costiere. 

Partecipazione gratuita, obbligatoria iscrizione al seguente link: MODULO DI PRENOTAZIONE ONLINE.

Max 25 partecipanti (6 -99 anni). Maggiori info su Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 

IL PROGETTO DI RICERCA SUL RICCIO DI MARE

TUGEPLAL è un progetto ricerca volto alla tutela della biodiversità degli ecosistemi marini in particolare due specie di Riccio di Mare oggi a rischio estinzione: il Paracentrotus Lividus e l’Arbacia Lixula. L’iniziativa consiste nel migliorare la sostenibilità delle attività di pesca di queste due specie marine favorendo coesione e dialogo tra pescatori e consumatori. Il progetto punta a studiare e costruire un insieme di buone pratiche di pesca sostenibile da adottare e replicare in altri territori.

I CONDUTTORI DEL LABORATORIO

LA COOPERATIVA SERAPIA 

La Cooperativa Serapia si occupa di turismo sostenibile, escursionismo e didattica ambientale, nonché di ricerca e consulenza scientifica nel territorio pugliese, dal Parco delle Dune Costiere alle gravine del tarantino, passando per la Valle d'Itria.Tra le nostre iniziative, passeggiate naturalistiche, laboratori didattici per le scuole, visite guidate nei più bei centri storici di Puglia, trekking ed escursioni in bici, degustazioni slow ed eventi di carattere ambientale, senza porre in secondo piano momenti di approfondimento scientifico.

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