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L'Olio Extra Vergine d'oliva è stato il tema della 4° Visita Studio realizzata dal GAL nell'ambito del suo Piano di Azione 2014 - 2023. Uno strumento, quello delle visite, che richiama sempre più interesse da parte del mondo agricolo locale. 
Il Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti dell’Università degli Studi di Bari “Aldo Moro” ha in corso di svolgimento una ricerca sulla valorizzazione dell’Agrobiodiversità tra le imprese agricole del territorio. 
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